问题描述:
[单选]
发酵面坯工艺中,引入的酵母越多,发酵力越大,效果越好。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.原料验收时,如果入库原料数量 2.蕨菜属野生蔬菜。 3.原料成本控制就是在原料的加工
