问题描述:
[单选]
江苏菜擅长炖、焖、煨、熏,追求本味,酸辣醇正。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.140.242.43)
- 热门题目: 1.菜肴成品造型的构图与布局一般 2.热菜造型艺术不宜精雕细刻,要 3.冷菜造型艺术的设计原则要充分