问题描述:
[单选]
制作鱼茸泥时不可加入菜汁,但在制作()菜肴时可以加入。
A.一般
B.风味
C.热菜
D.冷菜
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.蔗糖熔点是(),当加热到15 2.厨房管理要做到:用理念教育人 3.菜点研发创新的途径之一是利用
