问题描述：
[单选]
烹调原料初加工质量的好坏，关系到原料的（）是否合理。
A．切配
B．烹调
C．加工
D．使用
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.61)
- 热门题目: 1.鱼类以腮进行呼吸，只有一个心 2.中国烹饪是科学、是艺术，属于 3.冷盘应在开席前（）端上为宜。