问题描述:
[单选]
由于鱼类品种很多,加工方法主要有刮鳞、去鳃、()、剥皮、宰杀、择洗等。
A.开膛
B.冲洗
C.剞花刀
D.去内脏
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.119)
- 热门题目: 1.我国最早出现蒸、煮的方法,是 2.在刀法中,正斜刀法适用于质软 3.开水白菜是()著名代表菜肴。
