问题描述:
[单选]
干货原料的复水性就是新鲜原料干制后能重新吸回水分的过程。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.136)
- 热门题目: 1.请分析炖品料头中各料的作用。 2.炸烹调法分成哪些子烹调法?是 3.涨发干货应当掌握好哪些基本要
