欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中式烹调师

问题描述:

[单选] 单一色彩盘子的构图范围不受制约。()
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:运用中国画的风格表现写意的构图,在冷菜拼摆中无法实现。() 下一篇:使用有色盘边的餐具布局时,应在有色边线以内,否则会使构图显得凌乱。()

  • 我要回答: 网友(216.73.216.72)
  •   
  •   热门题目: 1.水煮牛肉中肉片下锅后应快速搅  2.水煮肉片中最好使用黄牛肉。(  3.回锅肉应选择五花肉作为原料。

随机题目

回锅肉如果在煮制时过于软烂,则猪肉会失去弹性而不能卷曲。()
川菜中为了提高回锅肉的档次,可以将肉皮和肥膘去除,只保留精肉。()
川菜中经常使用煸炒的方法,其特点是不换锅、不划油、不勾芡。()
保宁醋、永川豆豉、郫县豆瓣酱、自贡井盐等都是川菜中特色的调味料。()
干煸技法不仅可以使原料增加干香口感,还更有利于原料吸收调味卤汁。()
随机题库
  • ●  保荐代表人
  • ●  中国大学慕课B
  • ●  质量工程师
  • ●  证券发行与承销
  • ●  CMS专题5
  • ●  劳动法
  • ●  数字影视编导与制作
  • ●  宏观经济学
  • ●  中级农业经济
  • ●  职业技能考试试题
  • ●  银行柜面业务考试题库
  • ●  生理学
  • ●  2019知到题库
  • ●  输送机司机考试试题
  • ●  社会福利
  • ●  药学(中药学)专业知识(二)
  • ●  初级挖掘机司机试题
  • ●  初级速递业务员投递试题
  • ●  教育科学研究方法试题
  • ●  放射医学综合复习题试题
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1