问题描述：
[多选]
鲜猪肉的感官鉴定方法有：
A．外观鉴定
B．气味鉴别
C．弹性鉴别
D．微生物检验
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
上一篇：提高分析结果准确度的方法有( )
下一篇：微生物生长繁殖所需的营养物质有( )
- 我要回答: 网友(18.118.195.19)
- 热门题目: 1.食品香料又称香味剂，按原料分 2.面点生产中使用的刀具一般用（ 3.传统的广式月饼模、绿豆糕印模