问题描述：
[单选]
油炸卤浸是分两个步骤完成的，油炸是使原料成熟，卤浸是为了入味。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.222.183.63)
- 热门题目: 1.组合雕刻主要用于大菜。 2.孔雀开屏的雕刻属于整雕。 3.组合雕刻的特点是：选料不受品