问题描述：
[单选]
油炸食品特有的香气成分为正一癸二烯［2、4］醛。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.下列关于制汤的叫法中正确的是 2.茸泥又称缔子或糁子，北方多称 3.菜点研发创新的策略之一是（）