问题描述：
[单选]
菜点研发创新的内容有选料、调味、刀工、（）、器皿、造型等方面。
A．火候
B．火力
C．大火
D．小火
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.119)
- 热门题目: 1.可可粉对含（）和蛋白质丰富的 2.在烹饪中，各种原料应先洗后切 3.食品雕刻中的（）是利用原料外