问题描述：
[单选]
发酵饮料是以（）作用于基质发酵酿制而成，如酸奶、花生奶等。
A．微生物
B．细菌
C．真菌
D．卵菌
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.119)
- 热门题目: 1.浅谈餐厅布局的要求 2.属于同一类别的汤汁分类，正确 3.下列不适宜制牛肉茸泥的部位是