欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 酿酒工艺学试题

问题描述:

[问答] 热浸渍酿造法特点.
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:CO2浸渍法特点。 下一篇:酿造白葡萄酒的工艺?

  • 我要回答: 网友(216.73.216.249)
  •   
  •   热门题目: 1.勾兑:生产车间入库并经过一定  2.清蒸清渣:将原料的蒸煮和酒醅  3.混蒸混渣:()发酵,酒质酒香

随机题目

制造麦芽过程大体可分为:清选、()、浸麦、发芽、干燥、除根、贮藏等过程。
麦汁制造过程包括:原料的粉碎、糖化,糖化醪的过滤,混合麦汁加酒花煮沸,麦汁处理—澄清、冷却、通氧等一系列物理学、化学、()的加工过程。
麦汁制造是将固态麦芽、()、酒花用水调制加工成澄清透明的麦芽汁的过程。
麦汁的制备工艺流程:麦芽及辅料粉碎→加水糖化→过滤→加酒花煮沸→酒花分离→热凝固物沉降→冷凝固物分离→冷却→()→麦芽汁。
()是啤酒在品评过程中使用的评价方法,包括起泡性能、泡沫外观以及挂杯性能等,是一项重要的指标。
随机题库
  • ●  内科护理学试题
  • ●  劳动经济学试题
  • ●  儿科住院医师综合练习试题
  • ●  三国演义知识竞赛
  • ●  社区护理试题
  • ●  城市轨道交通系统运营管理
  • ●  科普知识竞赛题库
  • ●  主提升机操作工考试
  • ●  证券从业
  • ●  焦炉调温工考试
  • ●  空分操作工
  • ●  中药学试题
  • ●  建筑施工安全检查标准
  • ●  《三国演义》题库
  • ●  药士
  • ●  涂裱工试题
  • ●  计算机网络管理员(高级)试题
  • ●  计算机相关题库
  • ●  中医执业助理医师
  • ●  中西医结合执业助理医师
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1