问题描述:
[单选]
和面的手法大体分为
A.抄拌法、调合法、搅和法
B.机器和面、手工和面
C.阴阳手法、摺叠手法
D.抄拌法、调和法
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.145.68.167)
- 热门题目: 1.下列粮食样品不适合用分样器分 2.分样器的使用不正确的是 3.下列玻璃器具中可在烘箱内烘烤