问题描述：
[判断]
油脂蛋糕面糊的调制多采用分步搅拌法。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(3.143.110.165)
- 热门题目: 1.一般来讲，温度愈低，果冻定型 2.一般软质面包的含水量平均在（ 3.下列不属于面点间员工个人着装