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当前位置:百科知识 > 中式烹调师

问题描述:

[单选] 红曲米经过煮制加工可以制成人工合成色素。()
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:对原料在加热过程中的调味主要是基础调味和定型调味。() 下一篇:一份完整的菜肴要经过配菜和烹调两道工序来完成。()

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