问题描述：
[多选]
食品工程的单元操作，有许多是热量传递过程，包括（）。
A．吸收
B．蒸发
C．热杀菌
D．冷冻
E．过滤
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.在湿空气的性质中，比较重要的 2.湿空气的比焓是一个（）值，需 3.脉冲式气流干燥器的干燥强度比