问题描述：
[填空]
蛋白质结合水的能力指干蛋白质与（）为90～95%的空气达到（）时，每克蛋白质所结合水的（）。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.222.194.128)
- 热门题目: 1.支链淀粉中葡萄糖基通过（）糖 2.下列关于低聚果糖的描述中哪一 3.美拉德反应中哪种必需氨基酸所