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问题描述:

[单选] 奶油胶冻最后成形应在()内完成。
A.冷藏冰箱 B.冷冻冰箱 C.饧发箱 D.低温烤箱
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:面包烘烤前的最后成形及美化装饰多种多样,最基本的工艺方法有刷、剪、压、撒、切、割等。 下一篇:损耗率与次品率相对应。

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