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问题描述:

[单选] 麻蓉馅的原料有:芝麻250克、白糖300克、麻油50克、面粉()克。
A.50 B.100 C.150 D.200
参考答案:查看无
答案解析:无
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硬质面包烘烤时,一般对湿度要求较简单,正常烤箱内的湿度已能满足需要。
调制清酥类面坯的()应选用高筋面粉。
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