问题描述：
[单选]
pH对花色苷的结构有影响，从而导致颜色发生变化。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.2)
- 热门题目: 1.在冰点以上温度，Aw是试样成 2.随着pH的变化，花色苷的结构 3.富含铁的食品一定是良好的补铁