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当前位置:百科知识 > 食品化学试题

问题描述:

[单选] 叶绿素、脱植醇叶绿素都是脂溶性的。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:一种食品中某种营养素的含量高,则说明它是这种营养素的良好来源。 下一篇:pH对花色苷的结构有影响,从而导致颜色发生变化。

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