问题描述:
[单选]
淮扬菜中的本味汤是指用某单一原料炖焖形成的汤汁。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.117.157.139)
- 热门题目: 1.蕨菜供食用的部位是()。 2.根据烹饪原料的来源属性,可将 3.下列调味料中不属于咸味调味料