问题描述：
[单选]
关于乳中的酪蛋白的叙述，正确的选项是（）。
A．酪蛋白是乳类中的主要蛋白质
B．酪蛋白容易分解成乳清蛋白
C．酪蛋白接触到氧气容易形成沉淀
D．酪蛋白容易被氧化成胶原蛋白
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.119)
- 热门题目: 1.钙是人体内含量最多的一种有机 2.维生素C可促进组织细胞间质中 3.维生素B12的主要食物来源为