问题描述:
[单选]
在烹饪中,各种原料应先洗后切,以减少水溶性维生素的流失。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.在套餐服务过程中,菜肴的数量 2.制作滑炒鸡线滑油时的最佳油温 3.试验证明,咸味感受器是与蛋白
