问题描述：
[单选]
分档取料必须按照原料的不同部位和（）进行分割与归类。
A．原料质地
B．质量等级
C．原料形状
D．原料大小
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.96)
- 热门题目: 1.红烧鱼的成菜芡汁为（）。 2.中餐菜肴在造型艺术创造时，遵 3.棘皮动物在个体发生和亲缘关系