欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[问答] 水发的基本原理是什么?
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:清炒鳝糊是()的著名代表菜肴。 下一篇:下列海参中,不属于刺参类的是()。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.49)
  •   
  •   热门题目: 1.技术考试一般分为阶段考试和(  2.叶菜类主要含有胡萝卜素、维生  3.食品雕刻中的镂空雕的手法与(

随机题目

认识对食物的选择并不是单纯地从食欲需要出发,它还包含着科学文化知识、艺术修养等因素的参与作用。
制清汤先用中、小火将水煮沸,再用()加热。
筵席设计水平高低的表现为菜肴。
原料本身一般都有不含香气,必须依靠“添加香料”的调香方法使其生香。
野畜肉与家畜肉比较有以下不同:(1)野畜肉通常比家畜肉脂肪含量低;(2)野畜肉结缔组织多一些;(3)()。
随机题库
  • ●  优质答案
  • ●  2018超星尔雅题库
  • ●  中级民航运输
  • ●  绩效管理
  • ●  物联网工程
  • ●  北京住院医师耳鼻咽喉科Ⅰ阶段综合试题题库
  • ●  水泵检修工考试
  • ●  机炉电考基础篇试题
  • ●  单证员
  • ●  水利工程
  • ●  会计电算化综合练习试题
  • ●  瓦斯检查工考试试题
  • ●  经济学题库A
  • ●  计算机三级
  • ●  工程法规题题
  • ●  云南省大中小学校爱我国防知识网络竞赛
  • ●  公安执法资格
  • ●  助听器验配师
  • ●  安全知识
  • ●  事业单位知识题库
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1