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当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师试题

问题描述:

[单选] 碱发时熟碱液的配制比例是:纯碱0.5kg,生石灰0.2kg,沸水4.5kg,凉水4.5kg。
A.正确 B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
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