欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 餐饮服务人员

问题描述:

[单选] 毒蕈就是有毒的()。毒蕈中毒时,往往是几种毒素的联合作用。
A.乳酸菌 B.病菌 C.细菌 D.真菌
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:法式脆皮面包的表皮之所以能达到()效果,原因之一是原料配方中含有大量的水分和酵母。 下一篇:可可脂含有天然(),化学性质稳定,具有巧克力所必需的特殊香气。

  • 我要回答: 网友(216.73.216.37)
  •   
  •   热门题目: 1.牛奶在乳酸的作用下使乳糖变成  2.在刻制操作时要用干布做衬,不  3.食品雕刻工具一般可分平口刀,

随机题目

引进的猪型,饲养周期短,抗病力强,出肉率高,瘦肉率高,能够形成较多的().
切丝要注意原料的纹路,可分()纹切,横纹切,斜纹切三种.
酶促褐变在酚酶的作用下使食物组织中的多酚类成分被氧化成,()再进一步氧化,聚合而发生了褐变.
平刀法能把原料片成薄而齐的片状,是一种比较细致的刀工处理方法.
先计算菜点各种原料成本,然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于()生产。
随机题库
  • ●  头脑王者题库
  • ●  保密法律法规知识题库
  • ●  未分类
  • ●  国家注册审核员(外审员)
  • ●  管道安装技术试题
  • ●  图书馆学
  • ●  明清小说史题库
  • ●  中医执业医师
  • ●  学历类试题
  • ●  公务员知识题库
  • ●  财政税收专业知识与实务
  • ●  营养师四级
  • ●  资格类
  • ●  外国文学作品选
  • ●  儿科学
  • ●  中医综合历年真题
  • ●  地面气象测报上岗考试地面气象观测远程培训考试
  • ●  中级广告设计师考试试题
  • ●  净化车间考试
  • ●  邮政职业技能鉴定
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1