问题描述：
[填空]
面团的搅拌过程中，由于搅拌产生的（），使面团的温度升高。
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.191.200.151)
- 热门题目: 1.为了提高果冻制品营养价值和（ 2.多用途搅拌机一般配置（）不同 3.直接发酵法的优点是操作简单、