问题描述：
[单选]
清末史料记载，最早的番菜馆始于（）福州路的“一品香”。
A．天津
B．四川
C．北京
D．上海
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下一篇：配菜就是使烹调原料适当（），成为一份可以直接食用或经过烹调后食用的菜品。
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