问题描述：
[单选]
规范操作指导要求是纠正操作人员工作期间操作不规范及不符合的（）现象
A．切配成形
B．成品质量
C．烹调方法
D．原料特性
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(13.59.182.74)
- 热门题目: 1.明酥的种类主要有（）两种。 2.面粉中主要含的营养素是（） 3.驼峰有（）之别。