问题描述:
[单选]
长形鱼的剔骨就是生料时剔去骨骼的方法。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(18.217.248.230)
- 热门题目: 1.怪味包括的味道很多,但以麻辣 2.川菜中的干烧技法在烧制时不加 3.三丝敲鱼的原料应该选择肉中没