问题描述：
[单选]
在烹调中，食用油脂能很好地粘附在食品上，从而改变菜肴的滋味和光泽。
A．正确
B．错误
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.221)
- 热门题目: 1.幼绵羊的肉俗称羔羊肉。 2.牛肉在烹饪应用中大多以主料出 3.猪肉细嫩味美，一般无膻臊等异