问题描述:
[单选]
主坯营养价值的高低取决于所用原料本身营养成份的含量。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.127)
- 热门题目: 1.冷水面的形成,主要是蛋白质起 2.素油指植物油,常温下一般呈固 3.面粉中的面筋质是由麦胶蛋白和
