问题描述:
[单选]
先计算菜点各种原料成本,然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于()生产。
A.批量
B.单件
C.烹调
D.面点
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.42)
- 热门题目: 1.西点师考试中炼乳的保存宜储存 2.即发活性干酵母是一种具有发酵 3.面点中常用的生物膨松剂主要是
