问题描述:
[单选]
先计算菜点各种原料成本,然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于()生产。
A.批量
B.单件
C.烹调
D.面点
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.209)
- 热门题目: 1.白焯虾所运用的烹调法属于焯法 2.《调鼎集》共有10卷,约50 3.调制清蛋糕面糊时,下列说法是
