问题描述:
[单选]
在制作馅心的原料中,有些原料带有异味,影响馅心正常味道,一般采用沸水焯烫方法去掉异味。
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.168)
- 热门题目: 1.缺乏维生素A时,可发生夜盲症 2.油发是干货原料中的蛋白质胶体 3.挂霜菜的特点之一是表面形成(
