问题描述：
[单选]
哪类食品物料在干燥过程中，高温下易发生氧化（）
A．盐、糖
B．淀粉、面粉
C．含油脂较高的
D．水果蔬菜
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.42)
- 热门题目: 1.胡克模型、阻尼模型、滑块模型 2.奥式黏度计测定黏度的方法步骤 3.剪切稀化的产生原因。