当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[单选] 脆浆糊适用于质地()的动植物性烹调原料。
A.较老 B.鲜嫩 C.松脆 D.酥烂
参考答案:查看
答案解析:
☆收藏

随机题目