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[单选]腐乳自然发酵中毛霉起主要作用的原因是（）

[单选]以下关于传统发酵技术的相关描述，正确的是（）

[单选]酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而会抑制微生物的生长，其主要原因是（）

[单选]某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验，下列相关叙述错误的是（）

[单选]水果可以用来加工制作果汁、果酒和果醋等。下列相关叙述错误的是（）

[单选]利用葡萄汁发酵生产葡萄酒，当酒精含量达到12%~16%时，发酵就停止了。下列有关解释错误的是（）

[单选]某同学欲通过果酒制果醋，下列关于充气的做法较好的是（）

[单选]你玩游戏吗

[多选]装修工程观感，重点公区工程主控项

[多选]装修观感，不允许出现渗漏及渗漏痕迹的部位是（）

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