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饭店管理学试题
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[单选]
饭店各部门的岗位设置,应根据饭店各部门的()与流程进行设置。
[单选]
迎宾馆的名称最早出现在()
[单选]
下列哪项国家标准(已颁布或立项)将对酒店信息系统的实施起到指导作用()。
[单选]
职工培训属饭店计划指标的()
[单选]
()认为,任何一个社会系统都存在以下三个环境:物理环境、文化环境、技术系统[
[单选]
目前我国饭店普遍采用的组织形式是()
[单选]
饭店标出的客房价格只包括客人的住宿费用,不包括其他服务费用的计价方式称为()
[单选]
对直意指挥描述不正确的有()
[单选]
饭店员工招聘时机,除了要考虑饭店业务经营需要以外,还需要考虑()
[单选]
饭店工作培训的内容包括()
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