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餐厅服务员初级试题
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[问答]
客人结帐后已离开台面,你发现客人把不该带走的物品带走了,怎么办?
[问答]
客人来店时已经客满怎么办?
[问答]
带有小孩子的客人进入餐厅怎么办?
[问答]
客人要求以水代酒时怎么办?
[问答]
遇到个别客人故意刁难服务员怎么办?
[问答]
客人正在谈话,而又有事要问客人怎么办?
[问答]
客人为了向服务员表示谢意,要给服务员敬酒怎么办?
[问答]
客人点菜时菜谱缺菜怎么办?
[问答]
客人需要的菜品菜谱上没有怎能么办?
[问答]
对较晚来就餐的客人应该怎样接待?
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