食品工程原理试题-第39页-百科知识题库-简明问答题库

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[多选]机械旋转泵按输送流体的运动元件分为（）

[多选]流体不稳定流动时的状态参数，有哪几个是变化的（）

[多选]泵按用途分为（）

[多选]影响流体流动阻力的原因有（）

[多选]往复式压缩机的工作流程为二冲程，分为（）

[多选]泵按结构与工作原理进行的基本分类分为（）

[多选]叶片泵可以分为（）

[多选]流体自然流动，不计摩擦时，所具有的能量为（）

[单选]食品工程中的单元操作，其操作中所发生过程的本质是（）。

[单选]食品工程中的单元操作，都是（）性的操作过程，一系列的单元操作组成食品生产的具体过程。

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