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[单选]为防止鼠类侵入，餐饮服务提供者应在排水沟出口处设置网眼孔径小于（）mm的金属隔栅或网罩

[单选]食品安全的投诉举报电话是（）

[单选]食品处理区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯。使用电击式灭蝇灯的，灭蝇灯不得悬挂在食品加工制作或贮存区域的上方，防止电击后的虫害碎屑污染食品。

[单选]排水管道出水口安装的篦子宜使用金属材料制成，篦子网眼应小于10mm。

[单选]不得在食品处理区和就餐场所存放卫生杀虫剂和杀鼠剂产品。应设置单独、固定的卫生杀虫剂和杀鼠剂产品存放场所，存放场所具备防火防盗通风条件，由专人负责。

[单选]包装材料的储存区域与其他产品的储存区域可不分开，可混放。

[单选]食品处理区内加工制作食品的从业人员使用卫生间前，应更换工作服。

[单选]无货物进出加工间时，要保证加工间的门处于密封状态，阻止虫害侵入，不得敞开。

[单选]清洗消毒后的餐具最好用沥干、烘干的方式。使用抹布擦干的，抹布应该专用，并经清洗消毒后方可使用。

[单选]用于盛装食品的容器不得直接放置于地面，以防止食品受到污染。所用容器、用具要保持清洁、卫生，必要时对所用容器、用具进行消毒处理。

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