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食品安全师
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[多选]
在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守《食品安全法》哪些内容。
[多选]
食品安全标准应当包括下列内容:()
[单选]
县级以上质量技术监督部门可以依法作出吊销食品生产许可证的行政处罚。
[单选]
真空冷冻干燥是指对热风干燥之后的产品进行冷冻保藏的技术。
[单选]
下列哪个不是HACCP七项原理之一?
[单选]
要求由HACCP工作小组建立HACCP体系是因为:
[单选]
如何确认关键控制点?
[单选]
HACCP审核是:
[单选]
食品加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全?
[单选]
下列哪个概念是用于衡量检测灵敏度大小的?
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