发酵工程试题-第44页-百科知识题库-简明问答题库

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[单选]发酵设备中的CIP系统是指（）

[单选]喷雾干燥的特点不包括（）

[单选]物理密封密封程度分为P1、P2、P3和P4级，数字越大，密封水平（）。

[单选]与厌氧培养设备相比，好氧培养具有的装置是：（）

[单选]实验室发酵罐接种时，通气应该（）。

[单选]外循环空气带升式发酵罐的优点是无需（）。

[单选]按发酵罐的容积分类，属于中试发酵罐的是（）。

[单选]在非选择条件下，含重组质粒细胞的比生长速率μ往往（）不含重组质粒细胞的比生长速率μ-

[单选]反应速率常数k值愈小，则此微生物愈（）。

[单选]Gaden把微生物发酵过程分为三种类型，其中（）产物的生成直接与基质（糖类）的消耗有关。

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