问题描述：
[单选]
酵母发酵可以破坏馒头中的（），有利于钙的吸收。
A．植酸盐
B．维生素B族
C．无机盐
D．维生素E
参考答案：查看无
答案解析：无
☆收藏
答案解析：无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.217.73)
- 热门题目: 1.削面的面坯必须柔软，否则V形 2.由于与普通客人关系密切的一般 3.汤包馅入口不清爽、发硬的原因