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当前位置:百科知识 > 中级中式烹调师题库

问题描述:

[单选] ()不属于饮食业常见的传染病。
A.肺结核 B.流感 C.痢疾
参考答案:查看无
答案解析:无
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上一篇:烹调()的燃料分为固态、液态、气态三种。 下一篇:()可以与肉类中一些异味的成分结合,形成不易挥发的成分,从而抑制肉类原料散发出腥擅气味。

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