问题描述:
[单选]
制作樟茶鸭子的工序较多,调味工序是在油炸前的蒸制时添加调味料完成的。()
A.正确
B.错误
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏
答案解析:无
☆收藏
- 我要回答: 网友(216.73.216.42)
- 热门题目: 1.熬糖时应先将温度控制在120 2.熬糖过程中温度要一直控制在1 3.如果用于拔丝的糖浆的水分含量
