欢迎来到 简明问答题库 
登录 | 注册
问答题库
  • 题库首页
  • 开心辞典
  • 百科知识
  • 所有分类

当前位置:百科知识 > 餐饮服务人员

问题描述:

[单选] ()是广东人习惯的叫法,而北方人通常称之为面食。
A.点心 B.面点 C.小吃 D.主食
参考答案:查看无
答案解析:无
☆收藏★收藏
上一篇:制作油条面团时煽水的目的是()。 下一篇:蒸制工艺中为确保有足够的蒸汽,又不使蒸锅水冲坏坯底,蒸锅里的水以()成满为宜。

  • 我要回答: 网友(3.143.247.141)
  •   
  •   热门题目: 1.副溶血性弧菌对热的抵抗力较弱  2.沙门氏菌一般在加热75℃时,  3.食品膨松剂就是生物膨松剂,它

随机题目

西点师考试中为防止化学性食品污染,应使用()、低毒、低残留农药。
奶酪是将奶在凝化酶的作用下,经较长时间的生化变化而加工制成的一种乳品,含丰富的蛋白质、脂肪等。
在短时间内一次或多次吸入大量毒物,所引起的()称为食品污染的急性中毒。
优质的酸奶呈均匀半固态,乳白色,无杂质,味稍甜并带有酸奶香味。
食品受到污染后,在一定条件下产生毒性并引起人体功能性或()的改变,出现疾病状态。
随机题库
  • ●  公文写作试题
  • ●  通信工程师考试
  • ●  中药专业知识
  • ●  艺术
  • ●  临床检验师基础知识
  • ●  工业工程
  • ●  中国哲学概论
  • ●  工程计价
  • ●  先秦君子风范
  • ●  护理学(护师)
  • ●  档案职称考试
  • ●  综合基础知识考试题库
  • ●  私募股权投资
  • ●  中医儿科学
  • ●  西医综合
  • ●  储量管理工试题
  • ●  造价工程师答案
  • ●  电气设备安装工考试试题
  • ●  智能楼宇管理师考试试题
  • ●  陈列展览设计员试题
首页 | 简明养基 | 生命智慧 | 所有分类

Copyright © 2018 - 2026 www.jianming8.cn  简明问答题库   赣ICP备19004049号-1